Boissons

Boissons - Comment déguster le vin : l'importance des cinq sens
Comment déguster le vin : l'importance des cinq sens
La dégustation du vin est un art qui sollicite l'ensemble de nos sens pour révéler toute la complexité et la subtilité de ce précieux breuvage. À travers cet art, les connaisseurs comme les amateurs peuvent déchiffrer une véritable histoire racontée par le vigneron au cœur de chaque bouteille....
Boissons - L'importance de l'eau dans la viticulture et la production de vin rosé en Provence
L'importance de l'eau dans la viticulture et la production de vin rosé en Provence
L'eau, source de vie et élément clé des paysages de la Provence, joue un rôle déterminant dans la culture de la vigne et la production du vin rosé, dont la région est une des plus réputées au monde. La viticulture en Provence, héritière d'une tradition millénaire, a appris à composer avec la...