Comment gagner du temps en cuisine ?

Cuisiner est un plaisir pour beaucoup de femmes, on va dire la majorité d’entre elles. Pour certains d’entre elles, c’est ce qui les définit le plus dans le foyer. Cependant, cela peut prendre énormément de temps si l’on ne sait pas comment s’y prendre. Dans cet article, on vous donnera des astuces pour gagner du temps en cuisine, que ce soit un repas pour deux, trois à quatre personnes.

Les courses

La première astuce consiste à faire des courses de façon intelligente. Pour cela, vous devez planifier en amont vos repas, ce qui vous permet de faire assez d’achat, mais en une fois. À travers ce lien https://www.lapopotte.fr/, vous verrez clairement comment planifier désormais vos courses intelligemment. L’objectif est de vous éviter les allers retour inutiles vers les magasins, ce qui vous fera économiser un sacré bout de temps. Pendant les courses, misées sur des aliments qu’on peut utiliser dans plusieurs autres recettes. L’objectif de cette astuce est de vous éviter d’acheter plusieurs ingrédients différents pour chaque repas que vous faites. Ensuite, on vous propose de préparer les repas à l’avance, car c’est également un moyen de gagner du temps. Pour le faire, il vous suffit de choisir une journée dans la semaine pour préparer deux à trois repas différents à la fois. Par la suite, répartissez les plats dans les bacs hermétiques ou les plats jetables que vous allez conserver dans le congélateur ou au frigo. Dès que vous en aurez besoin, il suffira de vous servir tout simplement sans trop vous déranger. Avant de passer à table, prenez le temps de réchauffer le repas surgelé.

Les ustensiles

Utiliser un bon matériel de cuisine peut jouer énormément sur le gain de temps. En effet, si l’ustensile est pratique, la cuisson ne prend pas du temps. On parle par exemple d’un robot culinaire puissant, un bon mixeur ou autre. Parfois ce qui prend le plus de temps en cuisine sont les légumes et autres qu’il faut découper. Vous devez donc avoir un couteau correctement aiguisé avec une planche adaptée à l’aliment, se permettra d’aller plus vite. Il est aussi important de garder votre cuisine propre, mais surtout bien organisée. Lorsque la cuisine est bien rangée, vous saurez exactement où se trouve tel ou tel ingrédient. En gros, vous passez moins de temps à chercher les ustensiles dont vous avez besoin pour préparer votre repas.

Les aliments

Vous devez apprendre à couper les aliments comme il le faut selon le produit. Par exemple, lorsque vous découpez une carotte à la mauvaise taille, la cuisson prendra plus de temps que prévu, vice-versa. On vous suggère de couper finement les aliments pour que la cuisson soit plus rapide. Vous pouvez aussi utiliser les couteaux affûtés pour accroître la rapidité de la préparation. Au pire des cas, vous pouvez toujours demander de l’aide à votre sœur, ami ou à votre partenaire. L’avantage est que les tâches seront partagées en deux pour aller vite. Ainsi, vous allez gagner du temps et manger au bon moment pour pouvoir digérer avant d’aller au lit s’il s’agit du repas du soir.

Voici pour vous quelques astuces qui vous permettront de gagner du temps lorsque vous faites la cuisine.