La situation sanitaire qui prévaut actuellement agit non seulement sur l’économie et les relations sociales, mais aussi sur le moral des personnes. En effet, cette période et les confinements qu’elle impose sont très susceptibles de plomber le moral. Heureusement, certains aliments possèdent la capacité de remonter le moral et de le maintenir. En voici une recette.
Les ingrédients de la recette de gaufres avoines et haricots rouges
La cuisine permet de se détendre, de créer et d’apprendre de nouvelles astuces. Pour 4 personnes, prévoyez :
- des flocons d’avoine : 150 g,
- du lait : 40 cl,
- de la farine : 100 g,
- haricots rouges en boîte de conserve rincés : 100 g,
- pâte de sésame : 1 cuillère à soupe,
- miel : 2 cuillères à soupe,
- de la levure chimique : 1 sachet,
- cannelle : 1 cuillère à café,
- huile de coco.
La réalisation de la recette de gaufres avoines et haricots rouges
La préparation de cette douceur ne vous prendra que quelques minutes et elle n’oppose pas beaucoup de difficultés. Pour préparer ces gaufres, mélangez tous les ingrédients nécessaires pour la pâte à l’exception de l’huile de coco dans un mixeur et mixez-les. Dès que vous remarquez que la pâte est lisse, mettez au frais pendant 30 minutes.
Chauffez ensuite le gaufrier, huiler les plaques avec l’huile de coco et versez un peu de pâte sur chacune des plaques avec votre louche. Leur cuisson durera au plus 5 minutes. Procédez comme cela jusqu’à épuiser la pâte. Dès que toutes les gaufres sont prêtes, servez-les avec un accompagnement pour la dégustation.
Nous vous filons une bonne astuce pour des gaufres encore plus réussies : laissez les cuire plus longtemps au feu afin de les rendre très croustillantes. Pour l’accompagnement, vous pouvez les arroser de cannelle, de sirop ou de miel. Bon appétit !
Articles similaires

Comment choisir les appareils à faible consommation d'énergie pour réduire votre facture d'électricité

L'innovation technologique dans la production d'ustensiles de cuisine asiatiques

Comment trouver un bon restaurant de pizzas ?

Critères de qualité pour connaitre un bon vin épicurien

Comment gagner du temps en cuisine ?

A la découverte du saucisson corse

Quels sont les meilleurs restaurants avec terrasse qu'on peut retrouver à Paris ?

Comment choisir un bon vin ?

Saint Valentin : les cocktails qu’il vous faut

Pourquoi acheter une plancha ?

L’intérêt du véganisme aujourd’hui

Quelle machine à café devez-vous choisir ?

Les bienfaits du café

Pullek pork recette américaine : Voici l'astuce pour préparer cette recette

Quel type de Barbecue Weber choisir : gaz, charbon ou électrique ?

Quelles sont les étapes de fabrication du fromage ?

Quels sont les bienfaits du miel de nigelle Habba Sawda ?

Blinder smoothie : quels critères considérer lors du choix d’un blinder ?

Comment boire le whisky Crown Royal ?

Quels ustensiles secondaires faut-il avoir absolument dans sa cuisine ?

Les caractéristiques de la machine à café Nespresso Pixie

L’essentiel à savoir sur une machine à thé

Nos astuces pour une meilleure dégustation du whisky !

Que faut-il savoir sur les vins de France

Réussissez vos sushis avec le Bazooka

Conseils pour acheter du matériel de cuisine

Le choix d’une tireuse à bière convenable: comment s’y prendre ?

Pourquoi consommer les aliments riches en vitamines K2 ?

Quels sont les avantages qu'offre l'utilisation d'une salamandre ?

Équipez-vous en matériels de restauration en ligne, c’est tranquille.

La dernière nouveauté chez Mc Donald

Nouvelle recette chez Pizza hut

Douceur pour l’hiver : recette de beignets à cuire à la maison

Cuisine confinement : comment éviter de manger par ennui pendant le confinement ?

Quelles sont les nouvelles tendances alimentaires ?

Recettes de beignets pour le Mardi gras
